blog 1 amour de cuisine algerienne chez soulef

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29 avril 2012 7 29 /04 /avril /2012 15:12

gratin de courgettes

bonjour tout le monde gratin de courgettes, ou gratins aux courgettes, un délicieux gratin aux légumes évaporés mélangés avec une viande hachée cuite avec un mélange parfumé a l’oignon et herbes fines. puis gratiné au four. un plat bien riche, léger en...
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Published by Soulef amour de cuisine - dans recette a la viande rouge ( halal)
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29 avril 2012 7 29 /04 /avril /2012 12:25

poulet tandoori

bonjour tout le monde, j'aime beaucoup le poulet tandoori, et malgre que je cuis le poulet de differente maniere : POULET KFC, le POULET A LA MOUTARDE, le POULET ROTI AU CITRON ET MIEL, le POULET PIQUANT AU FOUR, et plein d’autres recettes que vous trouverez...
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Published by Soulef amour de cuisine - dans recettes a la viande de poulet ( halal)
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29 avril 2012 7 29 /04 /avril /2012 11:07

Tiramisu au brownie

bonjour tout le monde, Tiramisu au brownie , un délicieux dessert oublié dans les archives de mon ordinateur. j’aime beaucoup le tiramisu, et je cherche toujours de nouvelles recettes, et nouvelles farces mais enfin c'est pas une recette inventee, pour...
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Published by Soulef amour de cuisine - dans cheesecakes et tiramisus
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28 avril 2012 6 28 /04 /avril /2012 11:50

bavarois a l'abricot

bonjour tout le monde, un delicieux baravois aux abricots, tres onctueux, tres mousseux, et bien savoureux, une recette a refaire avec grand plaisir. voir ici pour plus de bavarois les ingrédients: - une génoise avec 2 oeufs(ici) mousse aux abricots:...
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Published by amour de cuisine - dans bavarois - mousses - charlottes - recette l'agar agar
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27 avril 2012 5 27 /04 /avril /2012 18:40

Soupe froide aux radis roses

bonjour tout le monde, une soupe froide aux radis roses, une sorte de salade que j’ai aimé réaliser depuis un certain maintenant, mais depuis que je fais mes séances de conduite, je suis toute la matinée dehors, et quand je suis a la maison, j’ai pas...
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Published by Soulef amour de cuisine - dans salades - verrines salees
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27 avril 2012 5 27 /04 /avril /2012 13:14

muffins aux speculoos et chocolat noir

bonjour tout le monde, une très délicieuse recette, dans un de mes livres anglais, mais qui était avec des gaufrettes, donc j’ai mis a la place des spéculoos, et j’ai changé la quantité de sucre, pour ne pas que ça soit trop sucré, et ce fut un délice...
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Published by Soulef amour de cuisine - dans Cupcakes - macarons - et autres pâtisseries
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25 avril 2012 3 25 /04 /avril /2012 09:28

Velouté de courgettes

veloute de courgettes, crème de courgettes, soupe de courgettes. bonjour tout le monde, veloute de courgettes, ou creme de courgettes, une recette que je tire des mes archives oublies, et la enfin je vais la poster, je ne donne pas a cette recette sa...
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Published by Soulef amour de cuisine - dans soupes et veloutes
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24 avril 2012 2 24 /04 /avril /2012 15:09

Cornets au poulet

bonjour tout le monde, les cornets au poulet, une recette que je prépare souvent quand j’ai les reste d’un poulet rôtis, ou un morceau de blanc de poulet, qui ne va pas suffire pour faire un plat. donc tout de suite, je fais sortir un rouleau de pate...
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Published by Soulef amour de cuisine - dans amuse bouche - tapas - mise en bouche - aperos
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24 avril 2012 2 24 /04 /avril /2012 09:25

Fleurs frites farcies a la crème d'artichauts

bonjour tout le monde, vous voulez épater vos invites avec des apéritifs et amuses bouches différents de ce que vous avez l'habitude de concocter ou a emporter pour vos piques-niques, en voila de sublimes roses frites aux feuilles de bricks ou aux won...
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Published by Soulef amour de cuisine - dans amuse bouche - tapas - mise en bouche - aperos
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23 avril 2012 1 23 /04 /avril /2012 13:25

Cake a l'orange et noix de coco

bonjour tout le monde, voila une recette que je déterre de mon disque dur, gateau a l'orange, et la noix de coco. il y a presque de cela un mois, j’étais inviter chez une amie, qui est une bien fidele lectrice de mon blog, et qui a tout récemment déminager...
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Published by Soulef amour de cuisine - dans gateaux - et cakes
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Description : blog culinaire , je touche globalement a la cuisine algerienne avec photo et video, patisseries algeriennes et gateau algerien avec photo et video, mais pas que ca... un blog de cuisine et de saveurs, recettes faciles et simples.... recettes a la viande halal Cuisine algérienne, orientale, mondiale, tout se mixe chez moi pour plaire à tous les goûts, vous trouverez les recettes de gâteaux algériens, pâtisseries arabes et orientales,
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