blog 1 amour de cuisine algerienne chez soulef

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10 janvier 2013 4 10 /01 /janvier /2013 12:04

rechta fait maison / yennayer 2013

plats et recettes pour yennayer 2963 bonjour tout le monde, Le Nouvel An Berbère ou Yennayer correspond au 12 janvier de notre calendrier julien. Il marque le début de l’année chez les Berbères et consacre le passage de « La Porte de l’Année ». Les versions...
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Published by Soulef amour de cuisine - dans cuisine algerienne
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10 janvier 2013 4 10 /01 /janvier /2013 09:20

comment ouvrir et nettoyer des saints Jacques

nettoyer les saint Jacques. bonjour tout le monde, j'ai l'habitude d'acheter des noix de saint Jacques congelées, et pour la première fois hier, j'en trouve a marcher, des noix de saint Jacques en coquilles... très heureuse, je suis allée a la maison...
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Published by Soulef amour de cuisine - dans laissant faire les experts
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9 janvier 2013 3 09 /01 /janvier /2013 09:21

confiture d'oranges, facile et rapide

confiture d'oranges. bonjour tout le monde, c’est déjà la saison des orange et on doit profiter a fond de la vitamine C, hihihiihih, et comme les enfants chez moi mangent difficilement ce fruit ( allez savoir pourquoi???) j'en profite pour realiser un...
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Published by Soulef amour de cuisine - dans confitures et pate a tartiner
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9 janvier 2013 3 09 /01 /janvier /2013 08:14

pain de mie maison

pain de mie maison. bonjour tout le monde, la pain de mie, ce n’est pas ce qui manque a la maison, car avec le système de scolarité ici en Angleterre, mes enfants prennent toujours avec eux, le lunch box, ou le bento, et il y a toujours un sandwich dedans,...
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Published by Soulef amour de cuisine - dans pain - pain traditionnel - galette
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8 janvier 2013 2 08 /01 /janvier /2013 23:37

recette de pain d'épice

pain d'epice moelleux, pain d'epice au miel le pain d’epice est l’un de mes délices préférés, et avant hier en visitant le delicieux blog de Mercotte , je suis tombée sur un delicieux pain d’epices, et je crois que vous savez tous a quel point j’aime...
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Published by Soulef amour de cuisine - dans gateaux - et cakes
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8 janvier 2013 2 08 /01 /janvier /2013 11:21

gateau aux carottes

gateau a la carotte voila mon délicieux carrot cake, je ne l'avais pas fait depuis plus de 1 an. et les recettes postées par ci et par la chez les filles m'ont retentée. et donc je vous remets ma recette: 175 gr farine 120 gr de sucre 200 gr carottes...
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8 janvier 2013 2 08 /01 /janvier /2013 00:24

comment faire son pain maison

comment faire son pin maison sans la machine a pain. bonjour tout le monde, le délicieux pain a la semoule, un pain traditionnel, très savoureux, malgré les ingrédients tout simple qui le constitue. un pain très léger surtout pour accompagner une belle...
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7 janvier 2013 1 07 /01 /janvier /2013 20:39

recette aux cranberries / canneberges

recette aux cranberries. bonjour tout le monde, Les canneberges ou cranberries ne contiennent pas de gras, elles sont sans cholestérol et contiennent très peu de sodium. les canneberges entières sont une bonne source de fibres alimentaires, et tous les...
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7 janvier 2013 1 07 /01 /janvier /2013 20:20

Riz au lait

bonjour tout le monde, qui n’aime le riz au lait??, ou qui n’a pas mangé ce délice au moins une fois dans sa vie, en tout cas pas moi, car je ne vous raconte pas des fois quand je suis a court d'idées pour un goutter, ou des fois un dessert après un repas...
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Published by Soulef amour de cuisine - dans recette de ramadan
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7 janvier 2013 1 07 /01 /janvier /2013 19:35

pavé de saumon a l’unilatérale

saumon a l'unilaterale. bonjour tout le monde, j'aime beaucoup le saumon, et voila une methode de cuisson du saumon, saumon a l'unilaterale, une methode de cuisson tres facile, pour avoir le resultat d'un chef de restaurant. en fait, la methode consiste...
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Description : blog culinaire , je touche globalement a la cuisine algerienne avec photo et video, patisseries algeriennes et gateau algerien avec photo et video, mais pas que ca... un blog de cuisine et de saveurs, recettes faciles et simples.... recettes a la viande halal Cuisine algérienne, orientale, mondiale, tout se mixe chez moi pour plaire à tous les goûts, vous trouverez les recettes de gâteaux algériens, pâtisseries arabes et orientales,
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